ジャガぶたセロリ
vマイマイv @cook_40111084
新ジャガと豚肉、セロリを炒めただけの簡単レシピ。素材の美味しさを引き立てる塩コショウで味付けしました。
このレシピの生い立ち
新ジャガと豚肉、豚肉とセロリの相性がいいので、３つまとめて炒めてみました☆
ガーリックパウダー入れると、食欲が増進し、身体も温まりますよ(*´∀｀*)
ジャガぶたセロリ
新ジャガと豚肉、セロリを炒めただけの簡単レシピ。素材の美味しさを引き立てる塩コショウで味付けしました。
このレシピの生い立ち
新ジャガと豚肉、豚肉とセロリの相性がいいので、３つまとめて炒めてみました☆
ガーリックパウダー入れると、食欲が増進し、身体も温まりますよ(*´∀｀*)
作り方
- 1
ジャガイモを半月切り、セロリは斜めに1センチくらいの幅で切り、豚肉は4-5センチに切る。
- 2
ジャガイモはレンジで3-4分加熱する。
- 3
オリーブオイルを温めたフライパンに引き豚肉を焼く。
焼いたら一旦皿にあける。 - 4
ジャガイモをフライパンで焼き、表面をカリッとさせる。
- 5
ジャガイモがいい感じになったらセロリを加え、軽く炒め合わせる。
- 6
塩、コショウ、あればガーリックパウダーなどを加え、味を調えたらできあがり☆
コツ・ポイント
ジャガイモをチンしてから、じっくりと焼き付けることだけ。
豚肉の脂も出るので、オリーブオイルは少なめでOKです。
似たレシピ
-
-
ぶた肉セロリ炒め♪時短♪簡単♪お弁当にも ぶた肉セロリ炒め♪時短♪簡単♪お弁当にも
セロリは火を通すとグッと美味しくなりますね〜♪ぶた肉とサッと炒めて♪ 香りとシャキシャキの食感が後引く美味しさです♡
-
-
ジャガイモとセロリのしゃきしゃきサラダ ジャガイモとセロリのしゃきしゃきサラダ
しゃきしゃきに炒めて塩・コショウするだけで、美味しい一品になります。じゃがいもとセロリは、ワインにあう一品でもあります。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979842
