餃子バーグ☆
餃子の中身をハンバーグ風に^^主人に大好評だったので男ウケ◎!?^^b
このレシピの生い立ち
餃子をヘルシーに食べたくて^−^v
作り方
- 1
ニラと玉ねぎはみじん切りにしたら豚ひき肉と○を合わせよく捏ねる 丸く成型したらフライパンに油をいれ焼いていく
- 2
片面焼き色がついたらひっくり返して酒をいれ蓋をしめて弱火で2分ほど蒸し焼きにしていく
- 3
蓋をとり再度ひっくり返してしょうゆを大さじ1たらし両面しっかり焼き色がつくまで焼いたら完成^−^v
コツ・ポイント
お好みで酢醤油やポン酢をかけても美味しいです^−^v
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