餃子バーグ☆

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

餃子の中身をハンバーグ風に^^主人に大好評だったので男ウケ◎!?^^b
このレシピの生い立ち
餃子をヘルシーに食べたくて^−^v

餃子バーグ☆

餃子の中身をハンバーグ風に^^主人に大好評だったので男ウケ◎!?^^b
このレシピの生い立ち
餃子をヘルシーに食べたくて^−^v

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材料

2.3人
  1. 豚ひき肉 150g
  2. ニラ 1/3束
  3. 玉ねぎ 1/3ケ
  4. ごま 大さじ1
  5. ○にんにくすりおろし 1かけぶん
  6. ○しょうゆ 大さじ1/2
  7. ○オイスターソース 大さじ1/2
  8. ○塩コショウ 少々
  9. サラダ油 大さじ1.5
  10. 大さじ1.5
  11. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラと玉ねぎはみじん切りにしたら豚ひき肉と○を合わせよく捏ねる 丸く成型したらフライパンに油をいれ焼いていく

  2. 2

    片面焼き色がついたらひっくり返して酒をいれ蓋をしめて弱火で2分ほど蒸し焼きにしていく

  3. 3

    蓋をとり再度ひっくり返してしょうゆを大さじ1たらし両面しっかり焼き色がつくまで焼いたら完成^−^v

コツ・ポイント

お好みで酢醤油やポン酢をかけても美味しいです^−^v

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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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