このワンポイントが効く！シラスオニオン
馬場みのり @cook_40240366
醤油をかけるタイミングが大事！玉ねぎに醤油をかけてからシラスをのせます。シラスの味が醤油になってはもったいない！
このレシピの生い立ち
玉ねぎがこっちを見てたから…(๑>◡<๑)
このワンポイントが効く！シラスオニオン
醤油をかけるタイミングが大事！玉ねぎに醤油をかけてからシラスをのせます。シラスの味が醤油になってはもったいない！
このレシピの生い立ち
玉ねぎがこっちを見てたから…(๑>◡<๑)
作り方
- 1
玉ねぎはスライサーでスライスし、水につけて、軽くもみ、辛味を抜く。
- 2
スライスオニオンに醤油をかけ、混ぜる
- 3
最後にシラスをたっぷりのせる
コツ・ポイント
シラスは醤油を吸いやすいので、直接かけてしまうと醤油辛くなります。他の野菜と合わせるときも、シラスではなく野菜のほうに味付けしてからシラスを合わせると美味しいですよ〜(*^▽^*)
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