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ダイエットに!ピーマンの豆腐詰め♪
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ダイエットに!ピーマンの豆腐詰め♪-レシピのメイン写真

ダイエットに!ピーマンの豆腐詰め♪

真弓ママ♪
真弓ママ♪ @cook_40274774

柚子ポンとマヨネーズに付けて食べると最高です♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中に思いつきました!

柚子ポンとマヨネーズに付けて食べると最高です♪
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ダイエットに!ピーマンの豆腐詰め♪

真弓ママ♪
真弓ママ♪ @cook_40274774

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材料

2人分
  1. ピーマン 5個
  2. 人参 4〜5㎝くらい
  3. ひじき 少々
  4. 木綿豆腐 1丁
  5. 片栗粉 大さじ4
  6. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  7. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐、ひじき、人参、鶏ガラスープの素、塩胡椒、片栗粉をよく混ぜます!

  2. 2

    ピーマンを半分に切って先ほど混ぜた物を詰めます!

  3. 3

    多めのごま油で軽く焦げ目がつくまで焼いたら出来上がりです!

コツ・ポイント

水をよくキッチンペーパーなどで取ることです!
片栗粉は多めの方がモチモチになります!
ピーマンに詰めなくてもそのままでも美味しいです!

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真弓ママ♪
真弓ママ♪ @cook_40274774
2016/05/31 06:14に公開

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