ぶっかけ冷やしそうめん☆
大根おろしとお酢でさっぱりとした味です。
このレシピの生い立ち
めんつゆにお酢を入れるのが元々好きだったので(*^_^*)
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お湯を沸かし、その間に大根をすりおろします。
タレを作ります。
☆を混ぜておきます。
そうめんが茹で上がったらザルに取り、流水でよく冷やし、水気を切って器に盛り付けます。
そうめんの上に大根おろし、なめ茸をトッピングします。
混ぜておいたタレをかけます。
万能ネギとゴマをちらしたら出来上がりです(*^_^*)
ラー油をお好みで垂らしてもOK!
ないです笑
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