とっても簡単でボリュームもあって美味しいです。このレシピの生い立ち酢飯と肉が大好きな旦那の為に。
お米を少しかために炊いておく。大きめのボウルに移しAを合わせ冷ます。
フライパンに油を入れ熱し牛肉を入れ炒める。肉の色がかわったらBを加え煮汁が半分ぐらいになるまで煮る。
お米に牛肉と煮汁、たくあん、青じそを入れ混ぜる。器に盛り、いりゴマをふり好みでもみのり、青じそをちらす。
旦那と子どもがいらないと言うので写真のはたくあん、青じそ、いりゴマ、もみのり抜きです。
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