万能オニオンソース りえんちの食卓 @cook_40052664 お肉料理に、オムライスに…サラダにも合うソース。このレシピの生い立ち某ハンバーグ店のオニオンソースを自宅でも…と再現してみました。 もっと読む お肉料理に、オムライスに…サラダにも合うソース。このレシピの生い立ち某ハンバーグ店のオニオンソースを自宅でも…と再現してみました。 もっと読む 万能オニオンソース りえんちの食卓 @cook_40052664 お肉料理に、オムライスに…サラダにも合うソース。このレシピの生い立ち某ハンバーグ店のオニオンソースを自宅でも…と再現してみました。 もっと読む お肉料理に、オムライスに…サラダにも合うソース。このレシピの生い立ち某ハンバーグ店のオニオンソースを自宅でも…と再現してみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 玉ねぎ(中) 1個 オリーブオイル(サラダ油でも可) 少々 ☆醤油 50ｍｌ ☆みりん 40ｍｌ ☆酒 30ｍｌ ☆白ワイン 30ｍｌ ☆酢 ３ｍｌ ブラックペッパー 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎをざく切りにし、ミキサーにかける。（ミキサーがなければすりおろす） 2 フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。 3 玉ねぎを入れ、中火で加熱していく。飴色になり始めたら弱火にする。 4 濃い飴色になり、湯気に辛みがなくなったら、☆を加え、強火にする。 5 アルコールが飛んだら弱火に戻し、ブラックペッパーで味を調える。 コツ・ポイント 辛みがなくなるまで煮詰める事で、砂糖を入れなくても甘みのあるソースに仕上がります。冷凍・冷蔵保存も可能。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19980632 コピーしました！ りえんちの食卓 @cook_40052664 2012/09/22 13:49に公開 フォロー中 フォローバック フォロー カフェ飯好きの簡単おうちごはん♪．・*¨☆覚書のため、写真ナシやわかりにくいところも多々あると思いますが…おうちLunchの参考にしていただければ幸いです。写真は用意でき次第upしていきま～す∮´¨・* （気長にお待ちください…） もっと読む このレシピのキーワード 酒 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ レンジで🌟無限おかかピーマン 節約おかず🌟もやしと油揚げのうま塩炒め こねないピザ！薄力粉で簡単な朝ごはん ふきとごぼうのきんぴら河内長野市学校給食 簡単お家中華⭐︎回鍋肉 調理師考案！超簡単な韓国風キムチ冷奴 かぼちゃと生クリームのサラダ 発酵なし簡単ピザ生地 ビタミンチャージ！私の簡単サルサソース。 アスパラとハムチーズのパリパリ焼き Australian Lamingtons !! Bread ヘルシーおからケーキ2種類 手羽先と大根の煮物 ゴーヤとキュウリ淺漬け 豚バラときのこの黒胡椒炊き込みごはん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19980632
アプリでひらく
