カンタン酢で作る☆なすの甘酢炒め♡
おはぎママ♪ @cook_40255924
ミツカンのカンタン酢シリーズ第二弾！（笑）冷蔵庫のお野菜、片付けちゃお〜！
このレシピの生い立ち
料理が苦手でも、時間がなくても、簡単にできるメニューを。。と思い(*^^*) 甘酸っぱくて、お箸がすすみます！
カンタン酢で作る☆なすの甘酢炒め♡
ミツカンのカンタン酢シリーズ第二弾！（笑）冷蔵庫のお野菜、片付けちゃお〜！
このレシピの生い立ち
料理が苦手でも、時間がなくても、簡単にできるメニューを。。と思い(*^^*) 甘酸っぱくて、お箸がすすみます！
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは半月切り、パプリカは、1口サイズにカットします。
- 2
フライパンに多めのごま油をひき、野菜をすべてドーン！
- 3
なすが油を吸ってしんなりしたら、カンタン酢としょうゆ、すりごまを混ぜて投入。
- 4
全体にタレが絡んだら完成です☆
- 5
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コツ・ポイント
鶏肉や玉ねぎなど、お好きなものを追加していただいてもOKです♡冷蔵庫のあまり野菜のお片づけに最適ですよ〜(*˘︶˘*).｡.:*♡ お肉類は、片栗粉をうすくまぶしてから最初に炒め、そのあと野菜を追加して炒めるといいです。
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