＊菜の花と生ハムのオレンジサラダ＊
えっしゃんず☻＊ @cook_40241236
いつものドレッシングに飽きたらたまには手作りドレッシングはいかがですか♬さっぱりしていて生ハムと野菜と相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
フルーツを使ったレシピを考えたくて♬
＊菜の花と生ハムのオレンジサラダ＊
いつものドレッシングに飽きたらたまには手作りドレッシングはいかがですか♬さっぱりしていて生ハムと野菜と相性バツグンです。
このレシピの生い立ち
フルーツを使ったレシピを考えたくて♬
作り方
- 1
サニーレタス、レタスをひと口サイズにちぎり、水にさらしておく。
菜の花はサッと塩茹でして氷水で冷やす。 - 2
生ハムは1/2にカット、クリームチーズはさいの目切りにしておく。
- 3
オレンジは半分は皮を剥きひと口大にカット、もう半分はボウルに絞り入れる。
- 4
ドレッシングの材料を全てボウルに入れ混ぜ合わせる。
- 5
お皿にサラダを盛り付けフライドオニオンを散りばめ、最後に飾りオレンジを乗せドレッシングをかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
オレンジの甘さによってハチミツ、砂糖は調整して下さい。ブラックペッパー多めの方がアクセントがあって美味しいです。
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