ピリ辛☆ミルク坦々素麺つゆ
emoco17 @cook_40241658
ピリッとした辛さがこれからの季節にぴったりなそうめんつゆです。ミルクベースだから調節すれば辛いものが苦手な方もOK!!
このレシピの生い立ち
夜食にさっと作れてピリ辛なものを...と思い、坦々麺を簡単アレンジしてみました٩(ˊᗜˋ*)و
ピリ辛☆ミルク坦々素麺つゆ
ピリッとした辛さがこれからの季節にぴったりなそうめんつゆです。ミルクベースだから調節すれば辛いものが苦手な方もOK!!
このレシピの生い立ち
夜食にさっと作れてピリ辛なものを...と思い、坦々麺を簡単アレンジしてみました٩(ˊᗜˋ*)و
作り方
- 1
ごまドレッシングとコチジャンをよく混ぜ合わせる
(辛くしたい方はここで豆板醤) - 2
牛乳、そうめんつゆ、ごま油(orラー油)、ネギを入れて完成!!
-
- 3
～そうめんを食べ終わったら〜 余ったつゆにサッと炒めたひき肉を加え、冷やご飯にかけたら坦々ご飯の出来上がり☆
コツ・ポイント
豆板醤はメーカーや種類によって辛さが違うので、味見をしながら少しずつ加えて下さい。
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