ぶどうの剥き方

き~ちゃん☆ @cook_40256620
ぶどうを手で剥くと、爪の隙間が黒紫に。。包丁で、手軽にキレイに剥きましょう♪
このレシピの生い立ち
子どもに皮を剥いてあげるとき、爪の隙間が汚れるのが嫌で、包丁を使いました。
そして、やってみるとお尻から剥いた方がスーッと剥けました。
ぶどうの剥き方
ぶどうを手で剥くと、爪の隙間が黒紫に。。包丁で、手軽にキレイに剥きましょう♪
このレシピの生い立ち
子どもに皮を剥いてあげるとき、爪の隙間が汚れるのが嫌で、包丁を使いました。
そして、やってみるとお尻から剥いた方がスーッと剥けました。
作り方
- 1
ぶどうを房から一粒とり、おしりの方(枝に付いていた方の逆)から包丁を入れます。
- 2
包丁と親指で皮をつまみ、剥がします。(写真を撮るために片手です。左手はぶどうを持ってくださいね。)
- 3
それを繰り返します。
- 4
枝に付いていた方に皮が残ったときは、そちらからも同じように剥いてください。
- 5
皮が全部剥けたらできあがり!
コツ・ポイント
最後に枝に付いていた方からも少し剥くと、キレイに仕上がります^_^
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