彼氏に作る♡チヂミ

Mii♡K @cook_40171405
ニラたっぷりのチヂミです♡
(写真には余っていたベーコンも入れてみました(o^^o))
このレシピの生い立ち
薄力粉とニラなどの冷蔵庫に余っていた食材を消費したくて作りました(*´Д`*)
チヂミは初挑戦でしたが彼に好評でした(//∇//)♡
彼氏に作る♡チヂミ
ニラたっぷりのチヂミです♡
(写真には余っていたベーコンも入れてみました(o^^o))
このレシピの生い立ち
薄力粉とニラなどの冷蔵庫に余っていた食材を消費したくて作りました(*´Д`*)
チヂミは初挑戦でしたが彼に好評でした(//∇//)♡
作り方
- 1
◆を全てボールに入れしっかりと混ぜ合わせます。
- 2
ニラを3㎝幅に切ります。
- 3
長ネギはみじん切りにして、タレ用にひとつまみほど別のお皿に避けておきます。
- 4
切ったチヂミの材料を1のボール混ぜ合わせます。
- 5
フライパンにごま油(なければサラダ油)を多めに引きフライパンを温めます。
- 6
一旦火を止めて生地を薄く流し、中火で焼き目が付くまでしっかり焼きます。
- 7
焼き目が付いたらひっくり返してもう片面も焼き目が付くまで焼きます。
- 8
焼いている間にタレの材料を全て混ぜておきます。
- 9
両面しっかり焼けたらお皿に盛り付けて完成です♡(私は切るのが面倒切ってませんが余裕があれば切って盛り付けて下さい!笑)
コツ・ポイント
生地を薄くして多めの油で焼くとカリッとして美味しいです(*´꒳`*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981327


