ニラ玉 炒飯 (甘辛 コンソメ味)
ハっぴ～やん @cook_40100297
点火時間 12分の炒飯。
ニラ玉 と豚肉甘辛焼き の旨味を味合う やきめし です。
このレシピの生い立ち
コンソメ味の焼き飯が食べたくなった。
ニラ玉 炒飯 (甘辛 コンソメ味)
点火時間 12分の炒飯。
ニラ玉 と豚肉甘辛焼き の旨味を味合う やきめし です。
このレシピの生い立ち
コンソメ味の焼き飯が食べたくなった。
作り方
- 1
材料を準備します。
豚肉は、
レシピID20108319
人参は、
レシピID19907499
を使います。 -
- 2
にらは、
1cm位に切ります。
豚肉 と 人参は、
必要な量取り出します。
卵 と マヨネーズは、
混ぜ合わせます。 -
- 3
(コンソメマヨネーズ⚫)
コンソメをお湯(大さじ1)に溶かします。 -
- 4
マヨネーズ(大さじ1)を加え
混ぜます。 -
- 5
コンソメマヨネーズ⚫完成
-
- 6
(甘辛豚 を焼く★)
豚肉甘辛漬けと砂糖と片栗粉 を混ぜておきます。
ラードで焼きます。
⇒ ★ 一旦取り出します。 -
- 7
(ニラ玉■ を作る)
ニラを緑色に炒めた後 -
- 8
とき卵を加え、
-
- 9
ニラ玉■完成。
-
- 10
ご飯の上に
人参を のせ、
コンソメマヨネーズ⚫をかけて 炒めます。 -
- 11
ニラ玉 ■を入れ、
木べらで
切る様に 炒めます。 -
- 12
甘辛豚★を入れ、
火を止めて
さぁ～と 混ぜます。 -
- 13
お皿に盛り付けて、
出来上がりです。 -
- 14
炒飯 兄弟レシピ
レシピID19941795
レシピID20368075 -
コツ・ポイント
①豚肉の旨味を片栗粉でコーティング。
②ニラ玉の油とコンソメマヨネーズで炒め。
③甘辛焼きは 最後に 混ぜます。
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