料理に使う 豚肉の甘辛漬け(保存食)
ハっぴ~やん @cook_40100297
豚肉をタレに漬け込んで 常備保存しておくと
便利ですよ〜(^-^)。
このレシピの生い立ち
使いきれない食材を、
タレに漬け込んで 小出しして使いきります。
重宝してるので、レシピを紹介したくなりました。
料理に使う 豚肉の甘辛漬け(保存食)
豚肉をタレに漬け込んで 常備保存しておくと
便利ですよ〜(^-^)。
このレシピの生い立ち
使いきれない食材を、
タレに漬け込んで 小出しして使いきります。
重宝してるので、レシピを紹介したくなりました。
作り方
- 1
タッパーに、
豚肉とにんにくを入れます。※にんにく無しも大丈夫
- 2
タレを入れ にんにくを溶かし、豚肉が浸る様に漬け込みます。
- 3
豚肉が風化しない様に、
ラップをかけます。 - 4
蓋をして、
チルド室に保管します。 - 5
他人丼
レシピID19979734
に 使えます。 - 6
炒飯
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に 使えます。 - 7
きんぴらじゃがいも
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に 使えます。 - 8
豚肉の甘酸
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に 使えます。
炒め物
レシピID17953693 - 9
【甘辛兄弟レシピ】
豚肉ロース レシピID19872195
牛肉 レシピID19999512
鶏肉 レシピID19941813
コツ・ポイント
タレに漬け込んで、チルド室に 保管する。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20108319










