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チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ
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チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ-レシピのメイン写真

チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ

ままキッチン0124
ままキッチン0124 @cook_40130124

豚バラ使用で肉汁、チーズがじゅわ~♥
このレシピの生い立ち
ただのミルフィーユカツよりチーズ入れた方が
断然美味しい( -`ω-)♥

豚バラ使用で肉汁、チーズがじゅわ~♥
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ただのミルフィーユカツよりチーズ入れた方が
断然美味しい( -`ω-)♥

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チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ

ままキッチン0124
ままキッチン0124 @cook_40130124

豚バラ使用で肉汁、チーズがじゅわ~♥
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ただのミルフィーユカツよりチーズ入れた方が
断然美味しい( -`ω-)♥

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ただのミルフィーユカツよりチーズ入れた方が
断然美味しい( -`ω-)♥

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材料

3~4人前
  • 豚バラスライス 400g
  • ▽今回は大6個、小3個 計15 枚の豚バラ使用♪
  • スライスチーズ 個数分
  • 塩コショウ 適量
  • 衣
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    スライスチーズを4分の1サイズに折り、肉を縦にぐるぐる、横にぐるぐる巻いていきます♪

    • チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ作り方1写真
  2. 2

    巻けたらおにぎりを握るようにやさーしくぎゅっと包みます♪
    肉がバラけるのを防げます( -`ω-)✧

    • チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ作り方2写真
  3. 3

    塩コショウを両面に振りかけ
    衣をつけていきます!
    小麦粉→卵→パン粉

    • チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ作り方3写真
  4. 4

    油で揚げて完成です(。・ө・。)

    • チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ作り方4写真
  5. 5

    大きいもので豚バラ2枚でぐるぐる

    小さいものはチーズを6分の1(半分に折って3つ折り)したものを1枚のお肉でぐるぐる

コツ・ポイント

意外と分厚くて、火の通りが甘くなることも。
焦げないように低音でじっくり揚げて下さい(σ・ω・)σ

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ままキッチン0124
ままキッチン0124 @cook_40130124
2017/05/19 13:01に公開
2児のママ♪✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝食べるの大好き\(*´▽`*)/
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このレシピのキーワード

ミルフィーユカツ 卵 小麦粉 スライスチーズ 豚バラ薄切り

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