チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ
ままキッチン0124 @cook_40130124
豚バラ使用で肉汁、チーズがじゅわ～♥
このレシピの生い立ち
ただのミルフィーユカツよりチーズ入れた方が
断然美味しい( -`ω-)♥
チーズがとろーり♥ミルフィーユカツ
豚バラ使用で肉汁、チーズがじゅわ～♥
このレシピの生い立ち
ただのミルフィーユカツよりチーズ入れた方が
断然美味しい( -`ω-)♥
作り方
- 1
スライスチーズを4分の1サイズに折り、肉を縦にぐるぐる、横にぐるぐる巻いていきます♪
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- 2
巻けたらおにぎりを握るようにやさーしくぎゅっと包みます♪
肉がバラけるのを防げます( -`ω-)✧ -
- 3
塩コショウを両面に振りかけ
衣をつけていきます！
小麦粉→卵→パン粉 -
- 4
油で揚げて完成です(｡･ө･｡)
-
- 5
大きいもので豚バラ２枚でぐるぐる
小さいものはチーズを6分の1(半分に折って3つ折り)したものを1枚のお肉でぐるぐる
コツ・ポイント
意外と分厚くて、火の通りが甘くなることも。
焦げないように低音でじっくり揚げて下さい(σ・ω・)σ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981723
