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簡単!ぶっかけ素麺♪ヽ(´▽`)/-レシピのメイン写真

簡単!ぶっかけ素麺♪ヽ(´▽`)/

クックTPFOYB☆
クックTPFOYB☆ @cook_40165929

夏の定番素麺を簡単にアレンジしてみました( ´∀`)

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いつも通りでも大好きな素麺を
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材料

一人前
  1. 素麺 一束
  2. たまご(卵黄) 一個
  3. 小ネギ 適量
  4. わさび(お好みで) 適量
  5. ~そうめんつゆ~
  6. しょうゆ 大さじ1と1/2
  7. みりん 大さじ1と1/2
  8. だしの素 大さじ1/4
  9. 水 100cc~
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、素麺を茹でます!
    ※茹ですぎ注意

  2. 2

    素麺を茹でてる間に小ネギを刻んでおきます。

  3. 3

    茹であがったら、ザルに入れ水洗いして冷やします。

    そのままお皿にGO!

  4. 4

    素麺の真ん中を窪ませて卵黄を乗せます!

  5. 5

    素麺つゆをかけて小ネギを乗せたらできあがり( ´∀`)/☆

    お好みでわさびも♪

コツ・ポイント

コツは特にありません(笑)

トッピングはお好みで♪
刻みのりもオススメです(*´∀`)

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クックTPFOYB☆
クックTPFOYB☆ @cook_40165929
2019/09/08 18:17に公開

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