コーヒーケークサレ
しじみごはん @mmma_sizimi
朝食、ランチにコーヒー風味のケークサレはいかが？
このレシピの生い立ち
フレンチトーストのようなパンケーキのような、シナモンとアーモンドの風味かアクセントの、すぐ出来きて軽食になるケークサレをブレンディを使って考えました☆
コーヒーケークサレ
朝食、ランチにコーヒー風味のケークサレはいかが？
このレシピの生い立ち
フレンチトーストのようなパンケーキのような、シナモンとアーモンドの風味かアクセントの、すぐ出来きて軽食になるケークサレをブレンディを使って考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドスライスは軽焼きしておく。
- 2
ブレンディと牛乳を混ぜ合わせる。
- 3
ボウルに卵を割りほぐし、②とサラダ油を加えて混ぜ合わせる。
- 4
ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを加え、混ぜ合わせる。
- 5
塩とシナモンを加える。
- 6
アーモンドスライスを加え、ざっくり混ぜたら型に流し込む。
- 7
トントンと2～3回落として空気を抜いて表面をならし、180度に余熱したオーブンで40
分ほど焼く。 - 8
こんがり焼き色が付き、竹串を挿して何も付いて来なければ出来上がり！
コツ・ポイント
お好みでドライイチジクやレーズン、ドライマンゴー等を加えても！
仕上げにホイップクリームやメイプルシロップをかけると甘～い一皿に！
スクランブルエッグやウィンナーなどに添えても！
フルーツやジャムと頂いても！
つくれぽ
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