さっぱりと食べれるきゃべつのそぼろですこのレシピの生い立ちそぼろ丼を作るのに彩りで何かないかなぁと考えていたらきゃべつがあったので☆
きゃべつをみじん切り
フライパンで油を敷かずに炒める
めんつゆを加えてさっと混ぜる
ラー油を垂らせば完成
きゃべつのシャキシャキを残す程度炒めると歯ごたえがあって良く噛めます☆味付けはめんつゆでなくてもいいと思います☆
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