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自家製めんつゆ-レシピのメイン写真

自家製めんつゆ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

美味しいめんつゆが簡単に作れます♪
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添加物無しのめんつゆを作りたくて考えました。

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材料

  1. だし汁 2カップ
  2. 醤油 1/2カップ
  3. みりん 1/2カップ
  4. 砂糖 大さじ1
  5. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にごま油以外の材料を入れて火にかける。
    煮立ったら弱火にし、1〜2分煮てごま油をまわし入れて火を止める。

  2. 2

    そのまま冷ます。

コツ・ポイント

少量のごま油で風味をプラス♪

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
2016/06/04 07:00に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982540
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