スコップコロッケ
揚げないコロッケ♪
このレシピの生い立ち
揚げるのが大変…でもコロッケ食べたい！なときに
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを一口大に切り、ルクエで600ワット10分電子レンジにかけて柔らかくする。
- 2
ニンジン玉ねぎをみじん切り
- 3
フライパンをあたため、合い挽き肉、ニンジン、玉ねぎを炒める
- 4
合い挽き肉にナツメグをかけて臭みを取る
- 5
塩コショウをふって炒める
- 6
じゃがいもをボールに移し、マッシャーでつぶす
- 7
炒めた具材とジャガイモと混ぜ合わせる
- 8
耐熱容器に敷き詰め、パン粉をかけて、オリーブオイルを全体にふりかける
オイルのところに焦げ目がつきます - 9
オーブンに入れて焦げ目をつける
- 10
でき上がり！
ケチャップやソースをかけてどうぞ！ -
コツ・ポイント
温かいうちにオーブンに入れて焦げ目をつけると早い
つくれぽ
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