簡単惣菜♡カリッとホクッとチーズカボチャ

ミセスオリーブ @olive3313july
カボチャとニンニクの相性はバッチリ♡洋風カボチャはいかがですか?チーズとからまってカリッとホクッと♡ワインにもあう〜♡
このレシピの生い立ち
和風のカボチャの煮ものを家族があんまり食べてくれないので、ひとくふう*\(^o^)/*これならパクパク食べてくれます♡
簡単惣菜♡カリッとホクッとチーズカボチャ
カボチャとニンニクの相性はバッチリ♡洋風カボチャはいかがですか?チーズとからまってカリッとホクッと♡ワインにもあう〜♡
このレシピの生い立ち
和風のカボチャの煮ものを家族があんまり食べてくれないので、ひとくふう*\(^o^)/*これならパクパク食べてくれます♡
作り方
- 1
少し薄切りの皮付きカボチャとスライスニンニクをオリーブオイルで炒める。途中焦がさないよう水をふり炒める。
- 2
適当サイズにスライスしたウィンナーも炒めたら、とろけるスライスチーズをちぎり入れ、からめながら炒める。
- 3
チーズがとろけだしたら混ぜ炒め、カボチャにからまり照りがでてきたら塩ひとつまみで味を整えサッと炒め出来上がり♡
コツ・ポイント
とろけるスライスチーズはモッツァレラのものがあればオススメです。もちろん普通のものでも十分です♡ウィンナーはベーコンでもハムでもOK♡お弁当に入れたい時はニンニク無しで作ってね♡カボチャ嫌いの人でも、美味しいと言ってくれるかも^_−☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19982644