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おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ
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おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ-レシピのメイン写真

おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ

小世界
小世界 @p19727525

小麦粉の代わりにおからパウダーを、生クリームの代わりに牛乳を使ってみました。
このレシピの生い立ち
ブームのおからパウダー。チーズケーキに使っていました。
粉っぽいと思ったので、クリームチーズは少し塊を残してみました。
意外と美味しくできたので、次回はフードプロセッサーで。

小麦粉の代わりにおからパウダーを、生クリームの代わりに牛乳を使ってみました。
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ブームのおからパウダー。チーズケーキに使っていました。
粉っぽいと思ったので、クリームチーズは少し塊を残してみました。
意外と美味しくできたので、次回はフードプロセッサーで。

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おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ

小世界
小世界 @p19727525

小麦粉の代わりにおからパウダーを、生クリームの代わりに牛乳を使ってみました。
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ブームのおからパウダー。チーズケーキに使っていました。
粉っぽいと思ったので、クリームチーズは少し塊を残してみました。
意外と美味しくできたので、次回はフードプロセッサーで。

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ブームのおからパウダー。チーズケーキに使っていました。
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材料

20㎝
  1. おからパウダー 100g
  2. クリームチーズ 200g
  3. 砂糖 40g
  4. 卵 3個
  5. 牛乳 200ml
  6. ポッカレモン 大さじ2
  7. 溶かしバター 40g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズと卵は室温に戻しておきます。

    • おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    砂糖・卵をよく混ぜ、クリームチーズを加えます。

    • おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    おからパウダー・牛乳・ポッカレモンを加え混ぜます。

    • おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    最後に溶かしバターを。

    • おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    容器に入れて、180度45分オーブンで焼きました。

    • おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    串を刺して焼けていることを確認。

    • おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    意外と粉っぽくないチーズケーキ完成。

    • おからパウダーで、混ぜるだけチーズケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

おからパウダーは粒子の小さいものを使いました。

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小世界
小世界 @p19727525
2019/09/05 07:39に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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