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秋鮭の和風パスタ♪
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秋鮭の和風パスタ♪-レシピのメイン写真

秋鮭の和風パスタ♪

lily125
lily125 @cook_40274914

その日に安い秋の食材で、手軽に作れるパスタです。材料は変更可能な万能レシピ。
このレシピの生い立ち
秋の食材でパスタを作りたいと思い、スーパーで安かった材料で作りました！魚をお肉に、野菜は季節の安いもの変えてどんな材料でもおいしくできます！

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lily125
lily125 @cook_40274914

その日に安い秋の食材で、手軽に作れるパスタです。材料は変更可能な万能レシピ。
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 塩（パスタをゆでる用） 適宜
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ★秋鮭 2切
  • ★しめじ 2/1パック
  • ★アスパラ 4～5本
  • ★ニンニクチューブ 1cm
  • ★唐辛子（お好みで） 少々
  • だし汁 40cc
  • コショウ（お好みで） 少々
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 少々
  • 大葉 適宜
  • のり 適宜
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作り方

  1. 1

    アスパラは固めに下茹でしておきます。秋鮭は1口大に切っておきます。

  2. 2

    フライアップパンにオリーブオイルを弱火で熱し、★マークを全て入れて炒める。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、パスタをゆでておく。

  4. 4

    秋鮭に火が通ったら、だし汁、醤油、みりんを加える。

  5. 5

    パスタを加え絡めたら出来上がり♪大葉やのりはお好みで。食べるときにコショウを加えても美味しいです♪

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lily125
lily125 @cook_40274914
2019/09/08 00:40に公開

このレシピのキーワード

パスタ 鮭 大葉 海苔 シメジ アスパラ トウガラシ

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