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レンジで簡単!小松菜のマヨめんつゆ小鉢
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レンジで簡単!小松菜のマヨめんつゆ小鉢-レシピのメイン写真

レンジで簡単!小松菜のマヨめんつゆ小鉢

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

レンジで簡単!すぐに出せる小鉢です。時短&節約に!めんつゆとマヨネーズで味がまろやか!小松菜のクセが気にならず美味!お子さんにも◎
このレシピの生い立ち
醤油よりめんつゆの方が角のない味で小松菜に合い、めんつゆとマヨネーズのセットが小松菜のクセを和らげてまろやかな味わいにしてくれるので、とても簡単で美味しい組み合わせだと思い、レシピにしました。

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醤油よりめんつゆの方が角のない味で小松菜に合い、めんつゆとマヨネーズのセットが小松菜のクセを和らげてまろやかな味わいにしてくれるので、とても簡単で美味しい組み合わせだと思い、レシピにしました。

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アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

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醤油よりめんつゆの方が角のない味で小松菜に合い、めんつゆとマヨネーズのセットが小松菜のクセを和らげてまろやかな味わいにしてくれるので、とても簡単で美味しい組み合わせだと思い、レシピにしました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. お好きなめんつゆ、マヨネーズ 各適量
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作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗う。(特に根元は内側に土がついているので、ボウルに水を張り、水の中で広げながらしっかり!)

    • レンジで簡単!小松菜のマヨめんつゆ小鉢作り方1写真
  2. 2

    向きを互い違いにしてラップで小松菜をしっかり包む。皿にのせて600wのレンジで、裏返しつつ両面約1分50秒ずつ加熱する。

    • レンジで簡単!小松菜のマヨめんつゆ小鉢作り方2写真
  3. 3

    ※レンジでの加熱時間は様子を見て加減してください。(根元部分を触って、足りなければ追加加熱してください。)

  4. 4

    加熱した小松菜をラップごと冷水につけ、触れる温度になったら包みを開けて直接水に晒す。粗熱が取れたら水から出してよく絞る。

    • レンジで簡単!小松菜のマヨめんつゆ小鉢作り方4写真
  5. 5

    小松菜の根を切り落とし、4センチ幅に切る。器に盛り付け、お好きなだけめんつゆとマヨネーズをかけて完成!

    • レンジで簡単!小松菜のマヨめんつゆ小鉢作り方5写真

コツ・ポイント

レンジでの加熱時間は様子を見て加減してください。味はお好みで調整してください。

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アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
2019/09/08 00:30に公開
埼玉
「今日のごはんどうしよう」に、ラクうまレシピで寄り添います。特別な道具なしで作れる、手軽さとオシャレさを兼ね備えた時短レシピを発信中。フライパン1つ・レンジで、どこでも揃う材料で、無理なく続くごはん作り。毎日のごはんをラクに、美味しく、幸せに。\ ワンパンで作れるボリューム満点メイン /\ パパッと完成する野菜たっぷりの副菜 /\ 子どもと作れるご褒美デザート / etc.子どもが喜んで完食する可愛いお弁当おかずや、冷凍食材・業務スーパー食材を使った簡単レシピも紹介しています。頑張り過ぎずに、ちゃんと美味しい。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆クックパッドアンバサダー2025〜/食育インストラクター(旧:新米幸せママ♡/石川愛美)⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆保育者・自衛官などの経歴から、偏食期のお子さまや体が資本のお仕事の方など、さまざまな“食”に触れてきました。自身の子育てをきっかけに幼児食を学び、食育の資格も取得。これまでの経験を活かし、毎日のごはん作りに役立つレシピを発信しています。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆【SNS】←はじめました!▶X→@rakuuma_gohaaan▶Instagram→@rakuuma_gohaaan【最近のメディア情報】雑誌:▶「クックパッドの絶品蒸しレシピ」→ フライパンで!鱈の簡単中華風ホイル蒸し(レシピID:19588687)▶「一生使える!クックパッドの黄金比 決定版」→出汁入り味噌で、我が家で人気の味噌唐揚げ(レシピID: 25374057)→出汁入り味噌で、地元青森のたまご味噌(レシピID: 25386825)→出汁入り味噌で、冷凍野菜のご馳走味噌汁(レシピID: 25266050)テレビ:▶「グッド!モーニング」(レシピ紹介)→即完成エスニック茶漬け!本格トムヤムクン(レシピID:24863620)▶「激突メシあがれ〜あしたマネしたい白菜レシピ〜」(出演&対決優勝)→ 旨味凝縮!塩揉み白菜のワンパン和風パスタ(レシピID:25293606)→10分で具沢山!白菜の和風コールスロー(レシピID:25196040)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19985438
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