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しらす、新生姜、はと麦の薬膳ご飯
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しらす、新生姜、はと麦の薬膳ご飯-レシピのメイン写真

しらす、新生姜、はと麦の薬膳ご飯

フジsキッチン
フジsキッチン @cook_40215928

新生姜の香りがさわやかな初夏のご飯♪
薬膳では、はと麦、しらすは体の水分代謝をアップしてむくみをとる効能がある食材です。
このレシピの生い立ち
季節柄、店頭に新生姜が並んでいたので♪
もうすぐ梅雨時なので、この時期らしいご飯ものが食べたいと思い、作ってみました。

新生姜の香りがさわやかな初夏のご飯♪
薬膳では、はと麦、しらすは体の水分代謝をアップしてむくみをとる効能がある食材です。
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もうすぐ梅雨時なので、この時期らしいご飯ものが食べたいと思い、作ってみました。

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しらす、新生姜、はと麦の薬膳ご飯

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フジsキッチン @cook_40215928

新生姜の香りがさわやかな初夏のご飯♪
薬膳では、はと麦、しらすは体の水分代謝をアップしてむくみをとる効能がある食材です。
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季節柄、店頭に新生姜が並んでいたので♪
もうすぐ梅雨時なので、この時期らしいご飯ものが食べたいと思い、作ってみました。

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薬膳では、はと麦、しらすは体の水分代謝をアップしてむくみをとる効能がある食材です。
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材料

2合
  • はと麦 50g
  • 米(はと麦と合わせた量) 2合
  • 新生姜(スライス) 10枚
  • 釜揚げしらす 50g
  • 昆布 1枚
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作り方

  1. 1

    はと麦はたっぷりの水に一晩浸しておく。新生姜は皮を剥き、スライスしてから細切りにする。
    米を研ぐ。

    • しらす、新生姜、はと麦の薬膳ご飯作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に米、はと麦を入れる。はと麦の戻し汁を炊飯器の2号の線まで注ぐ。昆布を加えて炊飯する。

    • しらす、新生姜、はと麦の薬膳ご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら、新生姜としらすを加えて5分ほど蒸らす。

    • しらす、新生姜、はと麦の薬膳ご飯作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。

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フジsキッチン
フジsキッチン @cook_40215928
2019/05/26 04:48に公開
お手軽料理ときどき本格レシピ(^^) YouTube動画もアップしてます♬ Fuji's kitchen-YouTubeで検索！コンセプトは料理動画とV系ロックの融合♬ Fuji's kitchen は世界を目指します（笑）
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このレシピのキーワード

ご飯 しらす 新しょうが コンブ ハト麦 米

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