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ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種
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ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種-レシピのメイン写真

ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種

お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210

ワカメとねぎ入りとワカメとチーズ・パセリ入りの2種類のピカタ★お弁当の仲間に!安くて簡単

このレシピの生い立ち
ちくわを買ってあったのであり合わせでお弁当用に作ってみました
栄養のバランスも考えました!

ワカメとねぎ入りとワカメとチーズ・パセリ入りの2種類のピカタ★お弁当の仲間に!安くて簡単

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材料

2人分
  1. 卵 1個
  2. 小麦粉 小さじ1
  3. ワカメ(みじん切り) 10g
  4. 薬味ねぎ(みじん切り) 1本
  5. パセリみじん切り 大さじ1
  6. ベビーチーズ(コショウ入り) 1個
  7. ちくわ大(1本づつ作る) 2本
  8. 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ちくわは1本は斜めにきる。もう1本は3等分にして同じく3等分にしたチーズを入れる
    ワカメ・ねぎ・パセリはみじん切りにする

    • ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種作り方1写真
  2. 2

    卵に小麦粉を入れ塩コショウを入れ、泡だて器でダマにならないようによく混ぜ合わせる

    • ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種作り方2写真
  3. 3

    卵2/3はワカメ半分とねぎを入れ斜めに切ったつくわにからめる

    • ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を入れちくわに卵を絡めて弱火で焼く

    • ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種作り方4写真
  5. 5

    あと1/3の卵はワカメ半分とパセリみじん切りを入れ同じく焼く

    • ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種作り方5写真
  6. 6

    縦にしてチーズの方を焼くと香ばしくなります

    • ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種作り方6写真
  7. 7

    合い盛りにしてみました♪

    • ちくわのワカメ入りピカタ★お弁当★2種作り方7写真

コツ・ポイント

☆小麦粉がダマにならないように泡だて器でよく混ぜ合わせます
☆強火で焼くとすぐ焦げてしまうので弱火で焼くと中のチーズまで美味しく焼けます
☆蛋白質・カルシュウムなどミネラル・ビタミンがとれます

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お料理ニャロメ
お料理ニャロメ @cook_40055210
2019/09/09 01:15に公開
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪お料理は大好きなのですが、いつもは目分量と感で作ってます。レシピ投稿は計量しないといけないので実は緊張するんです!最近は、のんびりとマイペースで楽しんでます。皆様と楽しく、お料理しましょ🎶皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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