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お手軽かき玉汁~☆
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お手軽かき玉汁~☆-レシピのメイン写真

お手軽かき玉汁~☆

シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909

白だしで簡単に出来ます♪卵がフワフワで美味しいですよ(^.^)
このレシピの生い立ち
簡単に汁物が作りたくて♪
白だしで味が決まるのであっと言う間に出来ます^^

白だしで簡単に出来ます♪卵がフワフワで美味しいですよ(^.^)
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簡単に汁物が作りたくて♪
白だしで味が決まるのであっと言う間に出来ます^^

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シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909

白だしで簡単に出来ます♪卵がフワフワで美味しいですよ(^.^)
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簡単に汁物が作りたくて♪
白だしで味が決まるのであっと言う間に出来ます^^

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材料

2~3人分
  1. 白だし 大さじ2〜
  2. 水 500cc
  3. 卵 1個
  4. エリンギ(椎茸) 1/2パック(約60g)
  5. 人参 小1/2本
  6. ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギ(椎茸)、ネギを薄切り、人参を千切りに。卵を溶いておく。

  2. 2

    鍋に水、白だし、人参を入れ沸騰させ、エリンギ(椎茸)を加える。

    • お手軽かき玉汁~☆作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を菜箸でかき混ぜながら加え、フワフワになったら火を止める。

    • お手軽かき玉汁~☆作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、ネギをパラパラしたら完成。

  5. 5

    白だしはこちらを使いました。
    メーカーによって濃さが違うので味見して増減して下さい。

    • お手軽かき玉汁~☆作り方5写真
  6. 6

    2016年11月27日人気検索トップ10入り感謝です♡

  7. 7

    2016年12月3日人気検索1位☆ありがとうございます(〃'▽'〃)

  8. 8

    2016年12月28日話題入りさせて頂きました。
    皆様ありがとうございます(*´∀`)

コツ・ポイント

エリンギを使いましたが、椎茸やしめじなどお好みのきのこでお作り下さい♬

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シビシビさん
シビシビさん @cook_40115909
2016/10/10 10:19に公開
皆様の美味しいレシピのおかげで、我が家の食卓も賑やかになりました♪ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬✨2015年4月~マイペースで楽しんでいます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19983379
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