鶏胸肉の柔らかホイル焼き
しまちょー @cook_40096027
ただ焼くよりふっくら柔らかく仕上がりました！カレーの風味が食欲をそそります♪うちのチビらからも高評価でした！
このレシピの生い立ち
あと一品作りたくてとっさに考えたメニューです。
鶏胸肉の柔らかホイル焼き
ただ焼くよりふっくら柔らかく仕上がりました！カレーの風味が食欲をそそります♪うちのチビらからも高評価でした！
このレシピの生い立ち
あと一品作りたくてとっさに考えたメニューです。
作り方
- 1
鶏胸肉を観音開きに切って三等分します。切った鶏胸肉両目に塩、粗挽き胡椒、ガーリックパウダーを振ります。
- 2
★ヨーグルトとカレー粉を混ぜたものを、鶏肉に満遍なく塗り込み10分くらい放置します。
- 3
小さい器にホイルを敷き、放置してた鶏肉を皮面を上にして乗せ、その上にバターを少し乗せます。
-
- 4
ホイルは開いたままトースターへ入れ、15分くらい焼きます。
焼き上がったらどんぐりとハサミを使い食べやすく切る。 - 5
パセリを散らして出来上がりです！
-
コツ・ポイント
ヨーグルトをよくなじませる事かな。
あと、どんぐりじゃなくてトング！！(‾◇‾;)
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