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ビタミン豊富★辛子高菜でサムギョプサル
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ビタミン豊富★辛子高菜でサムギョプサル-レシピのメイン写真

ビタミン豊富★辛子高菜でサムギョプサル

yuudan
yuudan @cook_40259963

豚バラ肉を塩ごま油につけ辛子高菜とちぎったレタスに巻いて食べます。野菜も沢山とれるし、キムチではないので次の日も安心です
このレシピの生い立ち
サムギョプサルが好きでキムチだと次の日が心配でなかなか食べられなかったので辛子高菜を巻いてみたら美味しくて、つぎの日も安心で食べられるので気に入っています。

豚バラ肉を塩ごま油につけ辛子高菜とちぎったレタスに巻いて食べます。野菜も沢山とれるし、キムチではないので次の日も安心です
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ビタミン豊富★辛子高菜でサムギョプサル

yuudan
yuudan @cook_40259963

豚バラ肉を塩ごま油につけ辛子高菜とちぎったレタスに巻いて食べます。野菜も沢山とれるし、キムチではないので次の日も安心です
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材料

  • 豚 200g
  • レタスかサニーレタス 好きな量
  • ごま油 適量
  • 塩 大さじ1
  • 辛子高菜 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラをフライパンでこんがり焼いてれハサミで食べやすい大きさにカットします

    • ビタミン豊富★辛子高菜でサムギョプサル作り方1写真
  2. 2

    レタス又はサニーレタス。洗ってボールに出します

    • ビタミン豊富★辛子高菜でサムギョプサル作り方2写真
  3. 3

    つけダレはごま油に塩を入れるだけ

    • ビタミン豊富★辛子高菜でサムギョプサル作り方3写真
  4. 4

    辛子高菜を盛り付けて終了

    • ビタミン豊富★辛子高菜でサムギョプサル作り方4写真

コツ・ポイント

豚バラ肉は薄目が美味しいです
辛子高菜は大辛がオススメ
タレを多めにつけてたっぷりのレタスで巻くと美味しいです。

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yuudan
yuudan @cook_40259963
2019/05/25 12:43に公開
男の子を育児中です。簡単でシンプル料理が好きです。
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このレシピのキーワード

サムギョプサル 豚肉 レタス サニーレタス 高菜

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