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鶏肉とじゃがいもの甘辛ガーリック炒め
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鶏肉とじゃがいもの甘辛ガーリック炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とじゃがいもの甘辛ガーリック炒め

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

簡単にフライパンで作れてご飯が止まらない!じゃがいもの皮むきもないので楽チン♪夫いわく男が好きな味!だそうです笑
このレシピの生い立ち
じゃがいもを皮ごと食べたくて!

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鶏肉とじゃがいもの甘辛ガーリック炒め

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • じゃがいも 2個
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆にんにくチューブ 5cm
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って、皮付きのまま乱切りに。鶏肉は1口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、鶏肉を皮の方を下にして焼く。

  3. 3

    じゃがいもは耐熱容器に入れ、ラップをして600Wで5分。

  4. 4

    鶏肉に両面焼き色がついたら、じゃがいもを入れて塩胡椒をする。

  5. 5

    混ぜ合わせておいた☆を入れて、とろみがつくまで炒めて完成!

コツ・ポイント

鶏肉から十分油が出るので、サラダ油等ひかなくてOK!

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mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
2019/05/25 12:59に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃがいも 鶏もも肉 酒

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