少し深さのあるボウルで、Aを混ぜ合わせる（バッター液）。

スライスチーズを2等分にし、正方形になるよう折り曲げる（計6枚）。

ハムの中央に2を1枚のせ、3回繰り返して重ね、最後のハムをのせたら軽く押し付ける。

3を1にくぐらせ、全面にバッター液をつける。パン粉をしっかりと押してまぶす。

フライパンに油を熱し、両面をきつね色になるまで揚げる。