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もちもち！もっち！＊ポンデケージョ＊
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もちもち！もっち！＊ポンデケージョ＊-レシピのメイン写真

もちもち！もっち！＊ポンデケージョ＊

ぷにゅふにゅ
ぷにゅふにゅ @cook_40101333

つぶして混ぜて丸めるだけ！簡単だけど、とーってももちもちでおいしいポンデケージョです♡
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいポンデケージョが作りたかったので♪

つぶして混ぜて丸めるだけ！簡単だけど、とーってももちもちでおいしいポンデケージョです♡
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簡単でおいしいポンデケージョが作りたかったので♪

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もちもち！もっち！＊ポンデケージョ＊

ぷにゅふにゅ
ぷにゅふにゅ @cook_40101333

つぶして混ぜて丸めるだけ！簡単だけど、とーってももちもちでおいしいポンデケージョです♡
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簡単でおいしいポンデケージョが作りたかったので♪

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材料

直径4〜5cm12個分
  • じゃがいも 200g
  • ★片栗粉 54g(大6)
  • ★強力粉 18g(大2)
  • ★ベーキングパウダー 4g(小1)
  • ★砂糖 6g(小2)
  • ★塩 2つまみ
  • ★粉チーズ 24g(大4)
  • 牛乳 60g(大4)
  • オリーブオイルorサラダ油 8g(小2)
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、レンジで柔らかくしてつぶす。

  2. 2

    あらかじめ★の材料を合わせておき、つぶしたじゃがいもに混ぜる。

  3. 3

    牛乳・オリーブオイルを加えて捏ねるようにしながら混ぜ、12等分にして丸める。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで20分焼いて完成！

  5. 5

    出来立て熱々がモッチモチでおいしいです♡温かいうちに食べきっちゃってください‼︎

コツ・ポイント

そんなに気を付けなくても、とにかく全ての材料がしっかり混ざれば大丈夫です。
できるだけ温かいうちに、出来立てを食べてください！
冷めるともちもち感はなくなってしまいますが、レンジでチンして復活させてください^_^

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ぷにゅふにゅ
ぷにゅふにゅ @cook_40101333
2014/01/25 10:08に公開

このレシピのキーワード

ポンデケージョ 片栗粉 じゃがいも 牛乳 強力粉

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