もちもち!もっち!*ポンデケージョ*

ぷにゅふにゅ
ぷにゅふにゅ @cook_40101333

つぶして混ぜて丸めるだけ!簡単だけど、とーってももちもちでおいしいポンデケージョです♡
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいポンデケージョが作りたかったので♪

もちもち!もっち!*ポンデケージョ*

つぶして混ぜて丸めるだけ!簡単だけど、とーってももちもちでおいしいポンデケージョです♡
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簡単でおいしいポンデケージョが作りたかったので♪

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材料

直径4〜5cm12個分
  1. じゃがいも 200g
  2. 片栗粉 54g(大6)
  3. 強力粉 18g(大2)
  4. ベーキングパウダー 4g(小1)
  5. ★砂糖 6g(小2)
  6. ★塩 2つまみ
  7. 粉チーズ 24g(大4)
  8. 牛乳 60g(大4)
  9. オリーブオイルorサラダ油 8g(小2)

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、レンジで柔らかくしてつぶす。

  2. 2

    あらかじめ★の材料を合わせておき、つぶしたじゃがいもに混ぜる。

  3. 3

    牛乳・オリーブオイルを加えて捏ねるようにしながら混ぜ、12等分にして丸める。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで20分焼いて完成!

  5. 5

    出来立て熱々がモッチモチでおいしいです♡温かいうちに食べきっちゃってください‼︎

コツ・ポイント

そんなに気を付けなくても、とにかく全ての材料がしっかり混ざれば大丈夫です。
できるだけ温かいうちに、出来立てを食べてください!
冷めるともちもち感はなくなってしまいますが、レンジでチンして復活させてください^_^

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