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海老と帆立とほうれん草のパスタ
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海老と帆立とほうれん草のパスタ-レシピのメイン写真

海老と帆立とほうれん草のパスタ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ガーリック風味のぷりぷり海老と帆立の美味しいパスタ
このレシピの生い立ち
ダンナさん大好きなほうれん草をパスタに加えてみました

ガーリック風味のぷりぷり海老と帆立の美味しいパスタ
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ガーリック風味のぷりぷり海老と帆立の美味しいパスタ
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材料

2人分
  • 海老 10匹
  • 帆立(刺身用) 5~6こ
  • ほうれん草 1/2束
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • お好みでタバスコ 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は3センチくらいに切る
    帆立は半分に切る

  2. 2

    海老は殻を取り、背わたを取り、 ボールに入れ塩、片栗粉をまぶし揉み込む
    何度か水洗いし、キッチンペーパーで水分を取る

    • 海老と帆立とほうれん草のパスタ作り方2写真
  3. 3

    ニンニクはみじん切り
    熱湯に塩を入れパスタを茹でる
    ほうれん草の茎の方を入れる

  4. 4

    その間に、フライパンいみじんぎりしたニンニクとオリーブオイルを入れ火にかけ
    香りがしてきたら海老を入れ炒める

    • 海老と帆立とほうれん草のパスタ作り方4写真
  5. 5

    帆立を入れ炒める
    パスタを茹でてる鍋に葉の方を加える

    • 海老と帆立とほうれん草のパスタ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにパスタのゆで汁をお玉じゃくし半分位入れる
    茹で上がった パスタとほうれん草を加え混ぜる
    塩胡椒で味を整える

    • 海老と帆立とほうれん草のパスタ作り方6写真
  7. 7

    • 海老と帆立とほうれん草のパスタ作り方7写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2014/01/21 09:56に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

パスタ エビ ほうれん草 にんにく 刺身

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984135
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