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子どもと一緒に☆チョコレートリースケーキ
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子どもと一緒に☆チョコレートリースケーキ-レシピのメイン写真

子どもと一緒に☆チョコレートリースケーキ

CRC凛凛
CRC凛凛 @cook_40055144

簡単なのに可愛くて華やか♪クリスマスやパーティーにもぴったりです(*´∀`)

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先輩から教えて頂いたレシピです☆
レシピID:19468708のアレンジレシピになります。

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材料

18cmホール型1個分
  • ◆小麦粉 90g
  • ◆砂糖 90g
  • ◆ココアパウダー 40g
  • ◆ベーキングパウダー 5g
  • ◆卵 3個
  • ◆サラダ油 110cc
  • ◆生クリーム 60cc
  • トッピング用生クリーム 100cc
  • トッピング用生クリームの砂糖 15g
  • いちご・キウイ等好みのフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ◆の材料をボールに入れて、ハンドミキサー弱で3分混ぜる。

    • 子どもと一緒に☆チョコレートリースケーキ作り方1写真
  2. 2

    型に流し入れて、オーブン170℃で35分セット。15分経ったところで、焦げないように軽くしわ寄せたアルミホイルを乗せる。

    • 子どもと一緒に☆チョコレートリースケーキ作り方2写真
  3. 3

    中央に竹串を刺して、何も付かなければ焼きあがり。粗熱が完全に冷めてから型から外す。

  4. 4

    3〜4cm大の四角にスポンジを切って、お皿の上に円形に並べる。並べるので、形やサイズは概ねでO.K.♪

  5. 5

    トッピング用生クリームと砂糖を混ぜて泡だて、上にざっくり乗せる。

  6. 6

    5.にお好みのフルーツを乗せたら完成☆上から粉糖をふるったり、チャームなどで飾り付けも♪

    • 子どもと一緒に☆チョコレートリースケーキ作り方6写真
  7. 7

    ココアパウダーを抹茶パウダー15gに変えて、抹茶リースケーキ♪

    • 子どもと一緒に☆チョコレートリースケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

*粉類は振るわなくて大丈夫です。
*混ぜる時は気にせずぐるぐる説明通りに混ぜてください。
*スポンジを並べたり、フルーツのトッピングなど、子どもと一緒に楽しみながら簡単に出来ます☆

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CRC凛凛
CRC凛凛 @cook_40055144
2014/01/28 06:24に公開
手抜きレシピの研究が大好きです☆
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