生姜焼きはいつ食べても美味しいものです。このレシピの生い立ちレギュラーメニューとして。
肉を強火で多少の焦げ目が付く程度に焼く。
擂り下ろした生姜と他の調味料を全て混ぜて肉に絡め、調味料が半分位になるまで煮詰める。
手順２の調味料を予め混ぜておくと手軽に作れます。
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