鶏肉のカレー焼き
簡単に出来る鶏のカレー焼き
子供も大好きカレー焼き
このレシピの生い立ち
食べてみたかったので(=ﾟωﾟ)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに鶏ももを入れて塩コショウして
ニンニクから醤油迄の材料を全部入れて揉みまぜてから1時間位冷蔵庫で味を馴染ませる - 2
その間にパスタを茹でて
グリンリーフはザク切り
赤ピーマンはお好みサイズに千切り
人参、キュウリも千切り - 3
レモンはくし切りで4つに
グリンリーフと赤ピーマンは
混ぜておきます - 4
パスタが茹で上がったら
素早くザルにあげて水洗いし
しめます
人参キュウリはひとつまみの塩で
揉んでおきます、 - 5
パスタ、人参キュウリ、ツナを
ボールに入れて塩とブラックペッパー（分量外）で味付け
ツナの旨味を利用します -
- 6
鶏ももをオーブンで焼く
オーブンシートを引いたトレイに並べて
175度位で8~10分焼きます
フライパンで焼いてもOK -
- 7
焼きあがり
-
- 8
鶏を好きなサイズにカットし
お皿にグリンリーフ、パスタと盛り付け
レモンをのせたら出来上がり(^o^)/ -
- 9
辛味が好きな方はタバスコをかけてどうぞ(^o^)/
コツ・ポイント
味付けした鶏ももは1時間を目安に調理したが良いです
パサついてきます
辛味が好みの方は
カレー粉に唐辛子の粉末を小さじ1を混ぜてください
つくれぽ
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