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キムチの素でやみつきキムチチャーハン
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キムチの素でやみつきキムチチャーハン-レシピのメイン写真

キムチの素でやみつきキムチチャーハン

くみッチィ
くみッチィ @cook_40150482

簡単美味しいキムチチャーハン
このレシピの生い立ち
ベチャ着くのが嫌だから、水分の出るものは、いれません!
なので、野菜は、スープなどでとってみては?

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キムチの素でやみつきキムチチャーハン

くみッチィ
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材料

2〜3人分
  • 豚肉(細切れ) 70g
  • 生卵 2個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • キムチの素 大さじ3
  • ごはん 350g
  • ごま油 適量
  • 刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    卵を割りマヨネーズを混ぜます。

    • キムチの素でやみつきキムチチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をしき、卵を半熟スクランブルにします。

    • キムチの素でやみつきキムチチャーハン作り方2写真
  3. 3

    卵が入ってたボウルに一度出します。

    • キムチの素でやみつきキムチチャーハン作り方3写真
  4. 4

    フライパンは洗わずそのままごま油をしき、豚肉を炒めます。

    • キムチの素でやみつきキムチチャーハン作り方4写真
  5. 5

    豚肉を出します。

    • キムチの素でやみつきキムチチャーハン作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油が残るのでそのまま、あったかいごはんをいれ焼き目をつけます。

    • キムチの素でやみつきキムチチャーハン作り方6写真
  7. 7

    そこへ、一度出しておいた卵豚肉を一気に入れ混ぜます。

    • キムチの素でやみつきキムチチャーハン作り方7写真
  8. 8

    7へキムチの素を入れて混ぜ、器に盛ります。

    • キムチの素でやみつきキムチチャーハン作り方8写真
  9. 9

    刻み海苔を乗せて完成だよー♥️

    • キムチの素でやみつきキムチチャーハン作り方9写真

コツ・ポイント

冷たいご飯でやらないこと!
冷やご飯をレンジでチンする場合は、ラップは、しないでぇ。

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くみッチィ
くみッチィ @cook_40150482
2014/01/21 02:42に公開
料理を誰からも習えず手抜きな味付けです。手抜きが大好き!昆布つゆキムチの素活用しまくり。小学生の頃から私が料理当番でした。子供の頃からのレシピが多数で食べた味から連想したり昔料理の本をみてアレンジしながら料理ノートを作りました。写真のない料理は目分量を適当に載せているので変更する場合があり。ただ写真がないだけの場合もあり。まだまだ載せてないレシピ多数あり。
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ 豚肉 生卵 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984312
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