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炊き込みご飯リメイク！和風オムライス
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炊き込みご飯リメイク！和風オムライス-レシピのメイン写真

炊き込みご飯リメイク！和風オムライス

ラルデジ
ラルデジ @cook_40130233

卵に入れたマヨネーズの風味と醤油がマッチして美味しいのです！鯛めし、五目ごはん、和風の炊き込みご飯ならなんでもOK
このレシピの生い立ち
残りがちの炊き込みご飯をオムライスにしてみました。

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残りがちの炊き込みご飯をオムライスにしてみました。

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ラルデジ
ラルデジ @cook_40130233

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残りがちの炊き込みご飯をオムライスにしてみました。

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材料

1人分
  1. 卵 2個
  2. マヨネーズ 大さじ１
  3. 大葉、小ネギ、海苔などの薬味 お好みで
  4. 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    マヨネーズと卵をボールに入れて混ぜ混ぜ！フライパンでお好みの硬さに焼きます。

  2. 2

    炊き込みご飯をお皿によそい、熱々の卵焼きをＯＮ！

  3. 3

    お好みで大葉や小ネギ、海苔などの薬味をパラパラ〜とのせて醤油を回しかけ、出来上がり☆

  4. 4

    今回は残った筍ごはんを使って、薬味は大葉を使いました！

コツ・ポイント

卵焼きはお好みの硬さで☆
私はふわふわ半熟が好きなので卵が2個使いますが固焼きの薄焼きが好きな人は卵１個でも！
薬味は何か１つあった方が断然うまーい☆

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ラルデジ
ラルデジ @cook_40130233
2016/05/31 04:13に公開

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