ホームベーカリーにレーズン以外の材料を入れ、パン生地コースに設定する。約10分後にレーズンを入れる。

一次発酵が終わったらパン生地を取り出し丸める。ボールに入れて濡れふきんをかけ休ませる。

パン生地を6等分しドーナツ状に形作る。

鍋にお湯を沸かしベーグルを入れ30秒茹でる。裏返して30秒茹でる。

200度のオーブンで約15分焼く。