CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごぼうとひき肉の山椒炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごぼうとひき肉の山椒炒め-レシピのメイン写真

ごぼうとひき肉の山椒炒め

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

【1人あたりの栄養価】エネルギー:136kcal たんぱく質:5.6g 塩分:0.7g 野菜量:50g
このレシピの生い立ち
新発田市 令和元年 旬の野菜レシピ<秋・冬版>に掲載したレシピです。

【1人あたりの栄養価】エネルギー:136kcal たんぱく質:5.6g 塩分:0.7g 野菜量:50g
このレシピの生い立ち
新発田市 令和元年 旬の野菜レシピ<秋・冬版>に掲載したレシピです。

もっと読む

ごぼうとひき肉の山椒炒め

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai

【1人あたりの栄養価】エネルギー:136kcal たんぱく質:5.6g 塩分:0.7g 野菜量:50g
このレシピの生い立ち
新発田市 令和元年 旬の野菜レシピ<秋・冬版>に掲載したレシピです。

【1人あたりの栄養価】エネルギー:136kcal たんぱく質:5.6g 塩分:0.7g 野菜量:50g
このレシピの生い立ち
新発田市 令和元年 旬の野菜レシピ<秋・冬版>に掲載したレシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ごぼう 1本(200g)
  • 豚ひき肉 100g
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1/2
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★粉さんしょう 少々
  • ごま油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそぎ斜め薄切りにする。あく抜きのため水につけ10分ほどさらす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を入れ炒め、色が変わったらごぼうを入れさらに炒める。

  3. 3

    ★の調味料を合わせておき、2へ入れからめる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

新発田市100彩食堂
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
2020/10/27 23:37に公開
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩!!【新発田市公式HP】http://www.city.shibata.lg.jp
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ごぼう 豚ひき肉 酒 山椒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 牛テールスープ
  2. 温泉卵
  3. 完熟梅の梅ジャム [冷凍梅編]
  4. 豚こまともやしの激うま炒め
  5. ズッキーニとベーコンの出汁ソテー
  1. イギリス風*しっとりキャロットケーキ
  2. 失敗しない!半熟ゆで卵
  3. 簡単◎豚こまで生姜焼き
  4. 余った餅救済!!切り餅でトッポギ風
  5. さつまいもの塩バターきんぴら
  6. Italian Breaded Pork Chops
  7. Instant Pot Hibachi Fried Rice
  8. Garlic and Thyme Roasted Red Potatoes
  9. Carne Asada Fries
  10. Cast iron chicken quesadillas
  1. しんぷる爽やか♡林檎と人参のサラーダ♡
  2. お弁当用♡私的♡牛ごぼう♡
  3. ハロウィンにも!かぼちゃモンブランタルト
  4. ブルガリアのむヨーグルトで豆乳ヨーグルト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984480
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close