もっとクリーミー♡洋風白和え☆*+
haruru✳︎ @cook_40055614
お豆腐がクリームのような食感☆*+栄養たっぷり♡材料も安く保存も効く、優秀デリです♡サラダとして、ディップとして大活躍♡
このレシピの生い立ち
白和えが大好きで、お料理に合うように洋風にしてみました♡ミキサーなしのレシピも公開しています♡ぜひご覧ください♡
もっとクリーミー♡洋風白和え☆*+
お豆腐がクリームのような食感☆*+栄養たっぷり♡材料も安く保存も効く、優秀デリです♡サラダとして、ディップとして大活躍♡
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白和えが大好きで、お料理に合うように洋風にしてみました♡ミキサーなしのレシピも公開しています♡ぜひご覧ください♡
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はフタを剥がし水を捨て、レンジで、または重石をして水切りを十分にする。
- 2
1をミキサー、バーミックスなどでペースト状にする。
- 3
野菜類はレンジで加熱、または茹でて水切りをして細かく刻む。
- 4
2、3、調味料を和えて完成です♡
-
- 5
お豆腐がまるでクリームのような滑らかさ♡栄養もたっぷり、材料費も安くて保存も効く優秀デリの完成♡お夕飯の一品にぜひ♡
-
- 6
やばいっ酢♡お勧めで酢♡笑^ - ^
-
コツ・ポイント
お豆腐を攪拌したあとのミキサー刃についたペースト、洗い流すのはもったいなく、スープに溶かし加えてしまいます♡お野菜は少し開封してレンジで各2、3分〜＋余熱で熱を通しています♡エリンギやほうれん草を加えても♡木綿豆腐が断然お勧めです♡
つくれぽ
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