鶏もも肉は適当な食べやすい大きさに切っておく。あらかじめ塩コショウ、にんにくパウダーを少々ふりかけ、揉みこんでおく。

白菜は水洗いしてから、ザク切りする。

熱したフライパンにオリーブオイル大さじ１を入れる。下味をつけた鶏もも肉を炒める。

ある程度鶏肉に火が通ったら、白菜を入れ、一緒に炒める。白菜がしんなりしてきたら塩レモンをかけ入れて炒めながら混ぜる。

最後に醤油を適量かけ混ぜ合わせたら出来上がり。ごはんとともにどうぞ～