簡単♪はんぺんのポテトとツナのグラタン

am0317
am0317 @cook_40261259

ヘルシーでやわらかいはんぺんを使って、簡単満足なグラタンです♪材料も手軽で20分くらいで作れますっ(^o^)
このレシピの生い立ち
豆腐だと型崩れし易く、普通のグラタンだとカロリーが…そう思ってはんぺんで作ってみたら理想とピッタリでした(^o^)

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. じゃがいも(大きめ) 1個
  3. ツナ缶 一つ
  4. 塩コショウ 少々
  5. マヨネーズ 少々
  6. チーズ トッピング分
  7. バジルやパセリ お好みで
  8. ★ホワイトソース★
  9. 牛乳 100cc
  10. マーガリン又はバター 大さじ1
  11. 小麦粉(薄力粉) 小さじ1
  12. 塩コショウ 少々
  13. チーズ 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんは1〜2cm画に切り、ツナ缶の油は切っておいて下さい。

  2. 2

    じゃが芋は小さめに切り、耐熱皿に入れてラップをして6分から7分ほど加熱。これで柔らかくなります。

  3. 3

    その間にホワイトソース作り。マーガリン、小麦粉、塩胡椒、牛乳を入れダマがなくなったらチーズを入れてとろみを付け完成!

  4. 4

    出来たじゃがいもをよく潰し、ツナ、マヨネーズ(大さじ2ぐらい)と塩胡椒を加えてよく混ぜて下さい。

  5. 5

    切ったはんぺんを皿に敷き詰めていき、ホワイトソースを上からかけます。(たっぷりではなく、軽く上からかける程度で大丈夫)

  6. 6

    その上から4を敷いていき、マヨネーズ、チーズの順にトッピングしていきます!最後にお好みでパセリやバジルなどをどうぞ。

  7. 7

    トースターで10分程焼きます。マヨネーズのこんがりした匂いがそそりますd(^_^o)

  8. 8

    取り出したら完成!ボリュームが欲しい方はじゃがいもの量を増やして下さい(^o^)

コツ・ポイント

ホワイトソースの代わりに残ったシチューでも美味しいですが、たくさんの量はいりません。

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am0317
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