ばくだん豆腐

瑠璃728
瑠璃728 @cook_40274993

ファミマのばくだん豆腐が見つけれないのでもどきで我慢したのですがとても美味しかったのでメモ。
このレシピの生い立ち
結局お目にかかれなかったファミマのばくだん豆腐。まぁ味は見たままだろうと思ったので。

ばくだん豆腐

ファミマのばくだん豆腐が見つけれないのでもどきで我慢したのですがとても美味しかったのでメモ。
このレシピの生い立ち
結局お目にかかれなかったファミマのばくだん豆腐。まぁ味は見たままだろうと思ったので。

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材料

1人分
  1. 絹豆腐 一丁
  2. 刻みたくあん 適量(多めがオススメ)
  3. 刻みおくら 適量
  4. キムチ 適量
  5. ネギ 適量
  6. 温泉卵 1個
  7. 醤油 ひと回し
  8. ごま ひと回し

作り方

  1. 1

    丼に豆腐を出す

  2. 2

    具材を自由に盛り付け、醤油とごま油をひと回し

コツ・ポイント

キムチ、たくあんでしっかり味があるので醤油はかけすぎない方がいいです。お好みで納豆を入れても美味しい。

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