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春キャベツとゆかり
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春キャベツとゆかり-レシピのメイン写真

春キャベツとゆかり

toka☆
toka☆ @cook_40086677

簡単美味しい一品
このレシピの生い立ち
梅入りゆかりは常備しているのでキャベツとも合うと思って作ってみました。

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材料

2人分
  • キャベツの葉 1/4
  • 梅入りゆかり 大1
  • サラダ油 大1/2
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱した後キャベツを入れ酒を振りアルミホイルを乗せ蒸す

  3. 3

    梅入りゆかりを振って全体と馴染ませる

コツ・ポイント

お好みでサラダ油ににんにくのみじん切りを入れ香りづけしたり、ゆかりの量を調節。

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toka☆
toka☆ @cook_40086677
2014/04/29 06:34に公開
フードコーディネーター・ジュニア野菜ソムリエ・幼児食アドバイザー・ベジフルビューティーセルフアドバイザー。美と健康・料理考案しています。よろしくお願いします。http://ameblo.jp/precious1616/
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このレシピのキーワード

うめ キャベツ 酒

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