病みつき♡蕪とキャベツのガリバタ炒め
FKbaby @cook_40062418
にんにくとバターで病みつき間違いナシ(*’3`b)ｸﾞｯ*+｡
悪魔的に美味しいおかずを召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
にんにくとバターでパンチのあるおかずを作りたかったので。ご飯が進む濃いめの味付けは癖になります(◎´□`)ｻｲｺｫｫｫｰ☆
とっても簡単なので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
病みつき♡蕪とキャベツのガリバタ炒め
にんにくとバターで病みつき間違いナシ(*’3`b)ｸﾞｯ*+｡
悪魔的に美味しいおかずを召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
にんにくとバターでパンチのあるおかずを作りたかったので。ご飯が進む濃いめの味付けは癖になります(◎´□`)ｻｲｺｫｫｫｰ☆
とっても簡単なので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは芯を除いて食べやすい大きさのザク切り、蕪は皮を剥いて薄切りにする。にんにくは芯を取って薄くスライスする。
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくと挽肉を炒める。挽肉の色が変わり始めたら、(1)のキャベツと蕪を入れる。
- 3
(2)にバターを入れ、混ぜながら炒める。▪️を加え、キャベツがしんなりするまで炒め、塩コショウで味を整える。
- 4
お皿に盛り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
にんにくが好きなのでスライスにしましたが、みじん切りでもOKです。
バターは最初に入れると風味が飛ぶので、時間差で入れました。
きのこや根菜など、お好きな具材でアレンジしてみてください。鶏肉でも美味しです(人´∀､`〃)｡o○(ｵｲﾁｲ♪)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19984955
