バターなし、2色のヨーグルトケーキ

irharuka @cook_40054112
混ぜるだけで、チョコレートとプレーンの2色ケーキが手早くできます。
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピを日本語に訳し、自分なりに作りやすいよう変更を加えてあります。
バターなし、2色のヨーグルトケーキ
混ぜるだけで、チョコレートとプレーンの2色ケーキが手早くできます。
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピを日本語に訳し、自分なりに作りやすいよう変更を加えてあります。
作り方
- 1
ボールに卵を割り入れて泡立器で撹拌します。卵液が白っぽくなってきたらグラニュー糖、塩を入れさらに撹拌します。
- 2
ピーナッツオイル、ヨーグルトとレモンの皮をすりおろしたものを加え、撹拌します。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて加え、木べらで混ぜ合わせます。
- 4
ケーキ型にピーナッツオイルを塗ってその上に薄力粉(分量外)をまぶします。
- 5
(マーブル模様を作るならここから手順を変更します)
- 6
生地の2/3を型に流し入れます。
- 7
残りの生地にココアパウダーと牛乳を加えて、よく混ぜます。
- 8
4の上にココアパウダー入りの生地を流し入れます。
- 9
180度に予熱したオーブンで25分程焼きます。
- 10
新しく買ったばかりのパウンド型でマーブル模様にも挑戦してみました。切ってみるのが楽しみです。
- 11
マーブル模様の作り方はレシピID : 19215490 を参考にしました。
コツ・ポイント
バター無しで、ピーナッツオイルとヨーグルト入り。ピーナッツオイルはサラダオイルでも代用できると思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19985345





