超簡単！失敗しない炊き込み風ごはん

超簡単！失敗しない炊き込み風ごはん-レシピのメイン写真

超簡単！失敗しない炊き込み風ごはん

sumomomon @cook_40238040

ごはんが固めにたけちゃったぁ〜って時や
炊いた後に…あ、炊き込みごはん食べたいって時に素早く美味しくできる(＾ｰ^)ノ
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが
すぐに食べたい時
すぐにできるもの…と考えました

ごはんが固めにたけちゃったぁ〜って時や
炊いた後に…あ、炊き込みごはん食べたいって時に素早く美味しくできる(＾ｰ^)ノ
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炊き込みごはんが
すぐに食べたい時
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sumomomon @cook_40238040

ごはんが固めにたけちゃったぁ〜って時や
炊いた後に…あ、炊き込みごはん食べたいって時に素早く美味しくできる(＾ｰ^)ノ
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんが
すぐに食べたい時
すぐにできるもの…と考えました

ごはんが固めにたけちゃったぁ〜って時や
炊いた後に…あ、炊き込みごはん食べたいって時に素早く美味しくできる(＾ｰ^)ノ
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炊き込みごはんが
すぐに食べたい時
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材料

五人分

ご飯 400gくらい
鶏肉 200gくらい
ごぼう 1本
にんじん 1本
しめじ 1パック
あればきのこ類適量
こんぶ一枚
醤油適量
みりん適量
料理酒あれば適量

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作り方

1

ごぼうをむいて
適当にきる
もちろん
水にさらしてアク抜きしたものを鍋に入れます
2
因みに写真は、ささがいていたけど
飽きて途中から切ったもの
3
しめじやきのこ類を洗って余分な部分を取り除き適当な大きさに切って鍋に入れます
4
にんじんもいちょう切りにして鍋に入れます
5
鶏肉を適当な大きさに切って鍋に入れます
6

水が、具に浸るぐらいに入れて
煮ます
沸騰したら
醤油、みりん、料理酒を入れてまた煮ます
7

炊飯器に入ったごはんに
鍋の中身を入れて
しゃもじでかき混ぜ
五分保温します
8
出来上がり(＾ｰ^)ノ

コツ・ポイント

特になし

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sumomomon @cook_40238040

2016/03/23 11:45に公開

簡単というフレーズに弱いです。レシピというよりメモみたいな感じ

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