シンプル塩焼きそば

シンプル塩焼きそば-レシピのメイン写真

シンプル塩焼きそば

マタニティ35 @cook_40093336

シンプルな材料でぱぱっと塩焼きそば。
香味野菜や柑橘類を添えて、夏にさっぱりと。ビールやキムチとも合います。
このレシピの生い立ち
職場でなぜか、スダチをもらったので。

シンプルな材料でぱぱっと塩焼きそば。
香味野菜や柑橘類を添えて、夏にさっぱりと。ビールやキムチとも合います。
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シンプルな材料でぱぱっと塩焼きそば。
香味野菜や柑橘類を添えて、夏にさっぱりと。ビールやキムチとも合います。
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職場でなぜか、スダチをもらったので。

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材料

2人分

豚肉食べる分
長ネギ、小松菜、チンゲンサイ、またはほうれん草など緑色の野菜食べる分
ごま油少々
塩、粗挽き黒胡椒少々
お好みでレモンやライムの柑橘類、または青じそ少々

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作り方

1

豚肉を小さめに切り、ごま油で炒める。
火が通ったらネギや野菜を炒める。
軽く塩で味をつけておく。
2

肉野菜が炒まったら、市販の焼きそば麺を投入。
水のくわえ方等は市販麺のインストラクション通りに。
3

塩と、あらびき黒コショウで味付け。
※わたしはポン酢を入れてポン酢味をつけるのも好きです。
4

お好みでしそ、ライム、レモンなどの香味野菜、柑橘類を加えて出来上がり

コツ・ポイント

味付けはお好みでなんでもくわえちゃって下さい。

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マタニティ35 @cook_40093336

2016/06/01 10:29に公開

洗い物が少ないこと、調理が超簡単なことをモットーにしてます。凝った味付けよりもあっさりしたシンプルな味付けが好きです。2016/6に高齢出産したワーキングマザーなので、時短&あっさり味付けに磨きをかけたいと思います！

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このレシピのキーワード

塩焼きそば大葉豚肉小松菜ほうれん草チンゲンサイライムレモン柑橘類長ネギ

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