アボカドとトマトのさっぱりわさびサラダ

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

さっぱりしたアボカドとトマトのサラダです。わさびの風味が効いています。ご飯にもパンにも合います。
このレシピの生い立ち
アボカドとチューブのわさびを消費したくて作りました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. トマト 1個
  3. 合わせ調味料
  4. 醤油 小さじ2
  5. わさび 少量
  6. レモン汁 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトは角切り、アボカドは皮をむいて種を取り角切りにする。

  2. 2

    ボールに合わせ調味料を作っておく。オリーブオイルは最後に入れてよく混ぜて乳化させる。

  3. 3

    2に1を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

わさびは入れ過ぎないよう気をつけてください。

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つくれぽ (6)

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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